Картофелечистка. Аппарат чистки картошки
207 000 Тг.
- В наличии
- Код: X10C
- +7 707 904 34 63
- +7 775 933 82 70
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Картофелечистка. Аппарат для очистки картошки
Все больше операций на профессиональной кухне выполняют машины, относится это и к чистке картофеля. Специальное оборудование позволяет в считанные минуты начистить необходимое количество картофеля для любого блюда. Но что же представляет собой картофелечистка?
Картофель, без которого мы не можем представить свою жизнь, был открыт целых три раза. Впервые о существовании этого удивительного продукта узнали индейцы, вторыми его «открывателями» стали испанцы, а третьими – ученые из России. Картофель был завезен в Европу в XVI веке и быстро завоевал сердца и желудки жителей нашего континента.
Одним из излюбленных блюд посетителей отечественных кафе и ресторанов является картофель – жареный, запеченный, фри, приготовленный в форме пюре или чипсов и др. Используется картофель и для приготовления других блюд (супов, рагу). Значительное количество времени работники кухни тратят на очистку картофеля. Чтобы сделать этот процесс более быстрым и снизить нагрузку на персонал, многие заведения общепита используют специальные приборы - профессиональные картофелечистки.
Аппарат X10C предназначен для очистки картофеля от кожуры в больших объемах
Характеристики
- Мощность: 0.55 кВт
- Напряжение: 220 В
- Объем: 10 л
- Производительность: 240-480 кг/час
- Размеры: 460*460*785 мм
- Вес: 42 кг
Основные атрибуты | |
---|---|
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Овощечистки промышленные |
Тип установки оборудования | Напольный |
Тип управления | Электро-механическое |
Максимальная производительность | 200.0 (кг/час) |
Материал | Нержавеющая сталь |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 550.0 (Вт) |
Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 460 мм |
Ширина | 460 мм |
Высота | 785 мм |
Вес | 42.0 (кг) |
- Цена: 207 000 Тг.