Тестораскаточная машина 20 см с лапшерезкой
52 200 ₸
- В наличии
- Код: DHH-200C
- +7 (707) 904-34-63
- +7 (701) 872-51-11Филиал ул. Толе би 50 офис 17
Характеристики:
- напряжение: 220 В;
- мощность: 260 Вт;
- ширина пласта (теста): до 200 мм;
- толщина пласта теста: 1,5-8 мм;
- вес брутто: 18 кг
- габариты: 38,5 * 31 * 31,5 см
Очередное чудо техники, которое облегчает ручной труд поваров – тестораскатки или тестораскаточные машины.
Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, баров тестораскатки используется для раскатки любого (дрожжевого, пресного, слоеного) теста в тонкий пласт. Специальные раскатывающие цилиндры справятся с тонким тестом для пиццы или сдобным для пирожков. Тестораскаточная машина работает по принципу: в тестораскатку помещается тестовая заготовка и прокатывается между двумя валиками.
Работает тестораскаточная машина двумя этапами: сначала тесто прокатывается между двумя валиками, а потом наматывается на скалку. Толщину теста можно регулировать на каждой модели.
Реверсивные тестораскатки оборудованы верхним и нижним валами, которые вращаются друг другу навстречу. Валы закреплены на полозьях тестораскатки и ее корпусе.
 |
|
| Основные | |
|---|---|
| Тип установки оборудования | Настольный |
- Цена: 52 200 ₸