Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD
898 900 ₸
- В наличии
- Код: EKF 464 UD
+7 (771) 606-88-67
- +7 (707) 904-34-63
- +7 (701) 872-51-11Филиал ул. Толе би 50 офис 17
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 83 мм |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Пароувлажнение | |
Мощность | 6.4 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 750 мм |
Высота | 635 мм |
Вес (без упаковки) | 56.2 кг |
Страна производства | Италия |
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 300 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- 2 реверсивных вентилятора
- Инжекторный тип парообразования
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
Информация для заказа
- Цена: 898 900 ₸