Куттеры для мяса и овощей

Электрический измельчитель для фруктов, овощей и мяса

Кухонное оборудование, направленное на ускорение приготовления пищи высоко ценится в ресторанах и столовых. Даже кафе среднего размера предпочитает купить куттер для мяса, чтобы улучшить скорость обслуживание посетителей без ухудшения качества приготавливаемых блюд. В свою очередь качественный измельчитель овощей пользуется не меньшей популярностью у рестораторов.

Особенности использования на практике

Кроме прямого предназначения, аппарат можно использовать для десятков других операций. Профессиональный измельчитель для мяса купить будет правильным решением, если на кухне ресторана не так много места для большого количества приборов. Благодаря множеству функций и дополнительным аксессуарам, куттер прекрасно справляется со следующими задачами:

- прекрасно заменяет собой промышленную мясорубку;

- одновременно измельчает и смешивает разные ингредиенты;

- измельчитель для мяса электрический экономит время поваров;

- перемалывает рыбу до нужного состояния вместе с костями;

- идеально готовит смесь начинку для супов-пюре и пирогов.

Особенно высоко ценится куттер для мяса промышленный. Только благодаря ему можно выйти на совершенно новый уровень в приготовлении колбас и сосисок по собственному рецепту. Достаточно загрузить все необходимые ингредиенты, и за считанные минуты получить измельчённую и качественно перемешанную смесь.

Параметры выбора куттера для ресторана или кафе

Современная промышленность выпускает достаточно большое разнообразие востребованного электрического помощника. Профессиональный измельчитель для мяса и овощей может иметь самые разнообразные размеры. Но, это не единственный параметр, на который стоит обращать внимание при выборе оптимального по всем техническим характеристикам куттера:

1. Ёмкость основной чаши в литрах.
2. Наличие качественного ножа для измельчения мяса и рыбы.
3. Дополнительные насадки для работы с овощами и соусами.
4. Пищевая, нержавеющая сталь и алюминий в конструкции куттера.
5. Измельчитель овощей и фруктов с большим количеством скоростей.

Важно: профессиональное оборудование от известных торговых марок имеет солидный запас прочности. Достаточно для ресторана, столовой или большого кафе купить куттер для мяса, чтобы существенно упростить работу персонала. Уменьшить время приготовления популярных блюд и улучшить их вкусовые качества. Профессиональный измельчитель овощей и фруктов достаточно просто поддерживать в гигиенической чистоте.